50-Euro-Gutschein für die Gaststätte Wöllinger

Wöllingers Gaststätte & Metzgerei
Ein Haus mit langer Geschichte
Seit 97 Jahren steht Gastfreundschaft und Genuss in der Johann-Clanze-Straße 112 an erster Stelle. Ein Haus mit viel Tradition, nicht nur als Gaststätte, sondern auch als Metzgerei. Unsere Fleisch- und Wurstprodukte stammen von inhabergeführten Münchner Metzgereien, unser Chefkoch hat neben seiner Ausbildung zum Koch auch eine Metzgerlehre absolviert. Schon jetzt haben wir begonnen unseren Leberkäse komplett selbst herzustellen.

Unsere Philosphie
Ein Restaurant eröffnen in das wir selber gerne gehen würden. Eine Gaststätte in einem Haus, dass seit fast 100 Jahren Gäste empfängt & Speisen, die noch von Hand zubereitet werden und regional verfügbar sind. Traditionelle Küche die sich der Moderne nicht verschließt, ohne dabei seinen Ursprung zu vergessen.

Unsere Standardkarte ist bewusst klein gehalten und wird seit August 2023 durch eine Wochenkarte ergänzt. Im Gegensatz zu unserer normalen Speisekarte, wo wir auf klassische moselländisch- und bajuwarische Küche setzen, kann es auf der Wochenkarte auch wilder zu gehen. Egal ob unsere Lieblingsgerichte oder neue Experimente, bestimmender Faktor ist das frische Angebot des Marktes.

Auf unserer Getränkekarte finden Sie die Bierspezialitäten der Privatbrauerei Aying. Denn bayerische Braukultur endet nicht beim klassischen Hellen, bairisches Pils, Kellerbier und Jahrhundertbier sind nur ein Teil der Biere die man auf unserer Getränkekarte findet. Aber auch Weissweinliebhaber kommen bei uns auf Ihre Kosten. Aufgewachsen im Weinanbaugebiet Mittelmosel in Bernkastel-Kues, kennt unsere Wirtin Anna die meisten Winzer die es auf unsere Karte geschafft haben persönlich und beweist immer wieder ihr feines Gespür für Neuentdeckungen. Fizzes, Sours und Negronis sind Ihre Welt? Dann freuen Sie sich sicher über unsere Cocktail- und Sprizzes Karte.