50-Euro-Gutschein für das ÖEINS Restaurant im Stemmerhof in München-Sendling

"Aufi muas i“ singt Wolfimbros. Und nicht nur die Habsburger Truppen beim Sendlinger Bauernaufstand anno 1705 sind diesem Ruf siegreich gefolgt. 313 Jahre später folgt ihm Wirtsfamilie Maierhofer und die Wawacek Brüder; vereint hissen sie am Stemmerhof (1381 erstmals urkundlich erwähnt) gastfreundschaftlich die österreichische Fahne. Wohl nirgends tritt jenes münchnerische Aushängeschild besser zutage wie hier am Stemmerhof, sprich: Provinz trifft Großstadt, Gestern trifft Heute, Tradition trifft auf Moderne! Mit Tradition und Moderne versteht sich Gastronom Wolfgang Maierhofer und Team. Sein Restaurant in der Schwabinger Herzogstraße 81 bzw. das Restaurant ÖEINS in der Seestadt Wien beweisen es vorzüglich. Bei einem herzlichen Servus wächst im STEMMERHOF am Sendlinger Berg das Bayerisch-Steirische endgültig zusammen, denn guter Geschmack verbindet!

Der Wirt der ÖEINS Restaurants ist ein waschechter Steirer: Wolfgang Maierhofer. Aus seiner jahrelangen Tätigkeit in der österreichischen Gastronomie bringt er jede Menge Erfahrung, sympathische Ideen und natürlich die köstliche österreichische Küche mit.

Seit Jahren schon kann man sich in Schwabing und jetzt auch in Sendling in gemütlicher Atmosphäre von original österreichischer Küche verwöhnen lassen. Wirt Wolfgang Maierhofer und seine beiden Geschäftspartner, die Wawacek Brüder, empfangen täglich Ihre Gäste im Restaurant ÖEINS im Stemmerhof ab 10 Uhr gerne zum ÖEINS Frühstück – Das „Bergbauernfrühstück“ ist ein Muss um den Tag kraftvoll zu beginnen, betont der Wirt.

In der Wiener Küche gibt es wohl nichts „wienerischeres“ als das Wiener Schnitzel. Das Stück Kalbsfleisch mit der welligen goldbraun gebratenen Kruste ist eines der bekanntesten Gerichte der österreichischen Küche – und deswegen auch sehr gefragt im ÖEINS und laut Aussage vieler Gäste, eines der besten in ganz München! Das saftige Backhendl ist seit dem 18. Jahrhundert eine Spezialität der Wiener Küche. Daher gibt es in jedem der ÖEINS jeden Donnerstag ab 17:00 Uhr das „ORIGINAL WIENER BACKHENDLESSEN“.

Täglich auf der Standartkarte: Der steirische Backhendlsalat mit Kürbiskernöldressing – Wiener Tafelspitz – Steirer Steak – Fiaker Gulasch und viele weitere österreichische Schmankerln. „Die Wawacek Brüder und ich legen großen Wert auf regionale Produkte, beziehungsweise die Originalprodukte aus Österreich. Und ganz wichtig ist uns, dass wir Fleisch von Tieren aus einer artgerechten Haltung haben“.

Der süße Abschluss - nicht ohne Grund gilt die Alpenrepublik als „Mehlspeisenhimmel“. Im ÖEINS gibt es ein Dessert, das aufgrund seiner schweren Zubereitung nur selten in München zu finden ist: Salzburger Nockerln. Der Klassiker der österreichischen Desserts schlechthin ist der Kaiserschmarrn. Im Öeins wird dieser traditionell nach Großmutters Küche gemacht und schmeckt köstlich. Mohnnudeln und Palatschinken sind ebenso auf der Speisekarte zu finden.

Adresse:
Restaurant ÖEINS im Stemmerhof
Plinganserstrasse 6
81369 München